Розовый перец горошком оптом

Розовый перец горошком – это пряность, которая отличается от других видов перца. Специю получают из растения шинус, которое не имеет общего происхождения с деревом семейства перечные. Поэтому розовый перец горошком не имеет жгучести, которая присуща другим видам перца, а главная особенность специи – сладковато-кислый вкус и наличие пряного аромата. 

Своеобразие розового перца в том, что он оставляет приятное послевкусие, которое сочетает в себе легкие нотки ментола, аниса, смолы и имбиря. При этом специя не меняет полностью характер блюда, а лишь подчеркивает вкус и аромат. Поэтому применение розового перца горошком в кулинарии широко и разнообразно. Его добавляют в супы, горячие блюда, соусы, салаты, он усиливает вкус мясных и рыбных блюд, делает более интересными гарниры из круп. В качестве декоративной посыпки и ароматизатора розовый перец добавляют в мороженое, напитки, коктейли, фруктовые салаты, начинки сладкой выпечки. Шоколад с розовым перцем, чай, сырное печенье – новый и необычный подход к приготовлению привычных сладостей и напитков. 

Полезные свойства розового перца горошком:

• Расслабляющее действие 

Уникальность пряности – сочетание вкусовых оттенков лучших специй, древесный аромат с нотками фруктов, богатый запас витаминов и минералов. Поэтому специя популярна не только в кулинарии. Розовый перец горошком применяют в парфюмерии, косметологии, медицине. Масло розового перца с приятным ароматом расслабляет, снимает усталость после тяжелого трудового дня, восстанавливает силы и энергию, повышает настроение. 

• Противовирусное и антибактерицидное действие 

Ягоды розового перца содержат витамины, которые необходимы для иммунной системы. Они помогают повысить сопротивляемость организма, защитить от простудных и вирусных заболеваний. Запах розового перца очищает дыхательные пути и слизистые носа при заложенности. При наружном применении специя облегчает заболевания кожи, снимает воспаления, заживляет раны и язвочки. 

• Улучшает состояние пищеварительного тракта 

Польза розового перца горошком в том, что специя благоприятно воздействует на желудочно-кишечный тракт. Пряность подавляет бактерии в кишечнике, которые вызывают воспаления, избавляет от расстройств желудка, диареи и запоров. Ягоды розового перца повышают аппетит, что особенно важно во время заболеваний, в периоде после операций, когда для полного выздоровления необходимо восстановить силы и тонус.

Вред розового перца горошком:

• Ягоды розового перца могут вызвать раздражение, поэтому лучше их не добавлять в блюда при язве и гастрите. 
• Несоблюдение дозировки специи может привести к пищевому отравлению. Оно сопровождается головокружением, расстройством и болями в желудке. 

Купить розовый перец горошком оптом вы можете через наш интернет-магазин. Почему уже более тысячи клиентов выбрали нас:

• Специи высшего качества от надежных поставщиков 
• Доставка специй при заказе от 1 кг всем жителям России, Белоруссии, СНГ и Казахстана 
• Отгруз пряностей каждую неделю не менее 3-х раз 
• Оптовые цены - от 1 кг
• Удобные транспортные компании: ПЭК, СДЭК, Почта России, Деловые Линии, Байкал-Сервис, Энергия и другие

Стоимость розового перца горошком оптом указана за выбранный вес. Полный прайс-лист запрашивайте у администрации сайта.